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你曾經聽過le creuset 嗎?如果您是一位烹飪愛好者的話,那我們一定是您最好的選擇。如果沒有的話,也沒有關係,接下來我將為您詳細介紹le creuset以及我們為大家提供的le creuset 折扣 。LECREUSET百年持續進化的柲密,

重新嘗試使用其他鍋具總是會再次體會LE CREUSET的好絕佳的熱傳導力,搭配厚實適切的鑄鐵鍋身精算設計的弧形鍋蓋,及獨特蒸汽釋放機能排除掉食材中多餘的味道,並將美味與營養封存。更容易簡單成功地做出既美味又使身心愉悅的料理。擁有可以百年使用的品質,同時可超越世代不斷傅承使用LE CREUSET身為鑄鐵琺鄉鍋先驅這使之稱我們為“百年鍋”。

一.“讓食物保持美味的秘訣”

鑄鐵最大特色就是其優秀導熱效果及蓄熱能力。能均勻地將熱能導入鍋中,在烹調食材時可以.完整保留食物原有的營養價值並鎖住美味。料理不易冷卻,可長時間保持其溫熱。

經過多年的研究開發進化完成的弧形鍋蓋,讓蒸氣及熱能將食物包圍住,在鍋內進行循環對流。

鍋蓋上有3個微凸起處能緩慢均勻地讓蒸汽釋放,可讓食材多餘的味道排出,保留食材原來的美味。

經過長年琺琊燒襲上色技術的開發,我們不只可以做出色彩美麗的琺琊仍還不間斷地追求鍋具的耐久性及使用簡易性。不只不易吸附臭及髒汙,耐摩擦度也持味續進化。

精算的工藝技術

利用獨特的技術對鑄鐵鍋表面進行均勻的研磨工序。透過此道工序讓琺琊釉料可以輕易附著。

將厚度需重要控制的第一層「琺琊底層」以850度的高溫加熱使之燒裂,透過這道工序可以提高高鍋具的耐久性以及保溫性。

將第二層的「彩色琺琊」以八百度的高溫燒裂附著。使用天然原料以特殊的技術呈現鮮活的色彩這是其他品牌所無法仿效LE CREUSET 的獨特技術所在。

手把加大約45%。較輕量的設計可將4售手指同時放入把手提拿,使用上拿取更加穩固,更輕易使用。

鍋蓋頭弧度的設計,更好拿取外,耐熱度也提升到250度,更加安心使用。

代表LE CREUSET的3環線圈標幟,設計更加突顯清晰。

最新的琺琊燒裂強化技術,使其更加容易清潔。

二.常見問題

鑄鐵琺鄉鍋是否耐大火烹調?

由於鑄鐵的導熱性跟蓄熱性較高,烹調時僅需使用中小火,此為鑄鐵鍋節能減碳的優點。

若在整鍋水煮沸或燉煮湯品等水分有充足的調理狀況下就算使用中大火也完全沒有問題。

鑄鐵琺鄉鍋可以使用不銹鋼的廚房用具嗎?

不建議使用。如要使用不銹鋼的用具可能會留下使用金屬的痕跡(銀灰色的細線)。

另外,亦有可能因尖銳角度碰撞及摩擦而造成琺琊破損,故仍建議避免使用會造成強烈摩擦的銳利用具。

有了蒸氣孔是否可以進行無水料理?

可以。鍋蓋內側垂直的封合處可以保持鍋內適度的密閉性。另外,半球狀效能會使蒸氣有效率地對流,所產生的水蒸氣會沿著鍋邊回到鍋

中,讓食材在烹煮時不用使用多餘的水,也可變成美味的料理。

聽說密閉性高的鍋蓋比較好?

不像壓力鍋那樣可以完全的密閉起來,料理的時候產生的水蒸氣必定會從鍋子的某處排出,若是沒有蒸氣調節的機能的話,在料理過程中

會有湯汁溢出及蒸汽噴出的危險。另外,若是給予鍋具不必要的壓力,那麼食材中的風味及養分會變成水分流失掉,味道也會變得較差。

為什麼過去LE CREUSET鍋蓋的內側有讓蒸汽回歸的突起設計?

1934年LE CREUSET首次開發出鍋蓋內側突起的DOUFEU款式。為了可以將冰塊放置在DOUFEU的鍋蓋上而設計成這樣特殊的造型,如

此-來鍋中的水蒸氣就可以完全地回到鍋中。鑄鐵典藏系列因鍋蓋 呈弧狀,使蒸氣的對流變好,還原到鍋中的水量不會減少,所以也不

需要探用突起的設計,也便於使用後的清潔。

三.le creuset 折扣

le creuset 不僅僅為各位顧客提供最好的產品,我們還提供大量優惠活動。讓您在享受最好的產品服務的同時,享受到最優惠的價格。這是我們對您的誠意。下麵給您介紹一下我們的具體優惠券吧!le creuset 折扣  ,共計1張!您只需要領取優惠券後,使用我們給您提供的優惠碼就可以享受優惠了。

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